Erbe selvatiche e medicinali
9/07/ – 16/07/2022
Nella farmacia del Signore della nostra patria, la Val Passiria“, crescono le erbe selvatiche e mediniali: noi impariamo a conoscerle e ad apprendere la loro forza salutare nella cucina quotidiana
7 giorni in mezza pensione: da € 450,00 a persona/settimana
- Escursioni alla ricerca ed alla conoscenza delle erbe medicinali e selvatiche
- preparazione di sali e di vari preparati di radici; oli ed aceti; piatti approntati con le nostre erbe medicinali con relazioni serali sulle stesse erbe, accompagnate da un buon bicchiere di vino e dalla musica